Linha 4

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Arraiá do Vitrine: Farfalle Aromático com Manjericão e Noz-Moscada

Redação Tarobá News

Ingredientes:

300g de Farfalle

4 tomates sem sementes

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de Manjericão Kitano

1 colher (café) de Noz-Moscada Kitano ralada

1/2 xícara (chá) de azeite

1 lata de creme de leite

Sal a gosto

Parmesão ralado para salpicar

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa em água e sal e reserve. Aqueça o azeite, doure a cebola e o alho, acrescente o Manjericão Kitano, rale a Noz-Moscada Kitano, misture bem e junte os tomates em cubinhos e salgue. Cozinhe por alguns minutos e adicione o creme de leite. Retire do fogo, envolva a massa com o molho e salpique com o parmesão.

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